Moccamaster KBG 741 AO Brushed Brass Filter Kaffeemaschine

Abbildung kann vom Original abweichen

Hersteller-Nr.: 59572
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Das Wichtigste im Überblick

• Leistung: 1.520 Watt
• Brühzeit: 5-6 min.
• Wassertank Füllmenge: max. 1,25 ltr.
• Tropfstopp

Alle Informationen

Filter Kaffeemaschine von Moccamaster

Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Dies ist natürlich nicht über Nacht geschehen. Alle Moccamaster Kaffeemaschinen werden noch immer wie vor 45 Jahren in Holland handgefertigt und jede einzelne Kaffeemaschine wird individuell geprüft durch Technivorm.

 

Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º - 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.

Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.

Warum ist frischer Kaffee so wichtig?
Gemahlenen Kaffee zieht Luft, Geschmack und Feuchtigkeit an. Je frischer die Mahlung, desto besser der Kaffee. Es ist ein sehr kurzer Weg von der Bohne bis zur Tasse Filterkaffee!

Was ist die richtige Menge Kaffee?
Die perfekte Menge Kaffee beträgt 60 Gramm pro Liter. Für eine volle Kanne (1,25 Liter) einer Moccamaster Kaffeemaschine benötigt man 75 Gramm Kaffee.

Technische Daten

  • Leistung: 1.520 Watt
  • Brühzeit: 5-6 min.
  • Wassertank Füllmenge: max. 1,25 ltr.
  • Tropfstopp
  • Kapazität Tassen: 10 in 6 min.
  • Brühtemperatur: 92° - 96°C
  • Warmhaltetemperatur: 80°-85°
  • Filtertüten Größe 4
  • Automatische Abschaltfunktion nach 2 Stunden
  • manuell regulierbare Warmhalteplatte
  • Maße: 170 x 330 x 360 mm

Lieferumfang

  • Moccamaster KBG 741 AO Brushed Brass Filter Kaffeemaschine
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