Bartscher 104204 Eiswürfelbereiter Q 25

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Hersteller-Nr.: 104204
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Das Wichtigste im Überblick

• Leistung: 265 Watt
• Fassungsvermögen: max. 10 kg
• Zubereitungsmenge: ca. 25 kg / 24 Stunden

Alle Informationen

Caipirinha, Pina Colada oder Sparkling Kiss - Cocktails lieben es eiskalt! 

Auch an Frischkosttheken und bei Buffets halten die kühlen Würfel empfindliche Leckerbissen auf passender Temperatur, so dass die Waren ihre Qualität und die Aromen behalten.

 

Eiswürfelbereiter Serie Q

Die zuverlässigen und leistungsstarken Modelle der Q Serie bieten sich speziell für Großveranstaltungen an. Die Power-Geräte mit Paddelsystem können dabei bis zu 134 kg der kleinen Eiskegel pro Tag produzieren. Eis satt. Bei der Eiswürfel-Herstellung mittels Paddelsystem ragen die einzelnen Finger des Verdampfers in ein Wasserbad, an denendas Wasser nach und nach gefriert. Das Wasserbad wird mit Paddelrädern in Bewegung gehalten, so dass nur an den
Verdampferfingern Eis entsteht. Mit der Zeit bilden sich so die typischen kristallklaren Hohlwürfel. Der Vorteil dieser
Würfelform liegt darin, dass sie eine große Oberfläche besitzen, die die Getränke innerhalb kurzer Zeit herunter kühlen.
Außerdem sind sie sehr gut für die Herstellung von Crushed Ice zu nutzen. Eiswürfelbereiter mit Paddelsystem sind besonders
geeignet für den Einsatz bei hartem, kalkhaltigem Wasser.

 

Das Paddelsystem und der Verdampfer mit Fingern stellen dank des Fehlens von Pumpen und Spritzdüsen einen geräuscharmen und reibungslosen Betrieb auch bei besonders harten Bedingungen sicher.

 

Produktmerkmale:

  • Leistung: 265 Watt
  • Eiswürfelproduktion: 25 kg/24 Std.
  • Vorratsbehälter: 10 kg / 588 Eiswürfel
  • 15 Eiswürfel je Arbeitsgang
  • Eiskegel 17 g
  • Luftkühlung (Abstand zu allen Seiten mind. 15 cm)
  • Festwasseranschluss 3/4”
  • Wasserablauf Ø 20 mm
  • Abmessungen (BxTxH): 40 x 55 x 69-71,5 cm
  • Gewicht: 32,4 kg
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